Brüssel
Frank. Stéphanie: Brasvar-Bacon-BenedictRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 03 · Saint-Gilles

Frank. Stéphanie

Chaussée de Charleroi 17, 1060 Brüssel

91

Erstklasse

von 100

Signatur

Brasvar-Bacon-Benedict

Dieselbe Küche, anderes Licht. Unter dem Citybox an der Place Stéphanie, All-Day-Brunch ohne Operntouristen, Bacon vom Haus.

Zeiten
Mo–Fr 8–16, Wochenende ab 9:30, Samstag bis 17 Uhr, Küche bis 15 Uhr
Wartezeit
Place Stéphanie am Samstag voll. Unter der Woche ohne Drama.
Preis
€€

Der Score

  1. Hollandaise24/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis13/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt8/10

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