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Brüssel
Brasserie Belga: Eggs Benedict mit belgischem SchinkenRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 11 · Zentrum

Brasserie Belga

Eggs Benedict · Brüssel

Rue Léopold 9, 1000 Brüssel

75

Ordentlich

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit belgischem Schinken

Hotelhof im ehemaligen Dominikanerkloster. Filet américain, Croque, Benedict mit belgischem Schinken — formeller als der Rest der Liste, Soße im Rahmen.

Zeiten
Frühstück Mo–Fr 6:30–10, Sa–So 7–11; Sonntagsbrunch 12–15 Uhr
Wartezeit
Hotelgäste zuerst. Brunch sonntags besser reservieren.
Preis
€€€

Der Score

  1. Hollandaise18/25
  2. Pochiertes Ei19/25
  3. Basis12/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition7/10
  6. Ort & Takt6/10

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