Rang 02 · Centro
Duplex
Eggs Benedict · Belo Horizonte
Av. Amazonas 1073, 2º andar, Galeria São Vicente, Belo Horizonte
91
Erstklasse
von 100
Signatur
Ovo benedito mit Hollandaise-Schaum
Chef Caio Soter im Zentrum: English Muffin, Presunto Royale, perfektes Ei und eine Espuma von Hollandaise. Benedict als Tagesteller, zehn Stunden lang.
- Zeiten
- Mi-So 9-19 Uhr; Do oft länger; So bis ca. 18 Uhr
- Wartezeit
- Unter der Woche ruhig. Wochenende vor 11 Uhr kommen.
- Preis
- R$$
Der Score
- Hollandaise23/25
- Pochiertes Ei22/25
- Basis14/15
- Belag14/15
- Komposition9/10
- Ort & Takt9/10
- Klassisch
- Fleisch
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