Redaktionelles FotoRang 04 · Ciutat Vella
Alice Coffee & Brunch
Eggs Benedict · Valencia
Carrer de les Monges de Santa Caterina, 8, 46002 Valencia
88
Empfehlung
von 100
Signatur
Eggs Benedict mit Lachs auf Brioche
Ciutat Vella, ein Benedict auf gerösteter Brioche und Blattspinat. Das Ei kommt slow-cooked, die Soße klassisch, der Raum hält den Sonntag aus.
- Zeiten
- Täglich 9–21 Uhr
- Wartezeit
- Sonntagvormittag belebt, der Raum bleibt überschaubar.
- Preis
- €€
Der Score
- Hollandaise22/25
- Pochiertes Ei23/25
- Basis13/15
- Belag13/15
- Komposition9/10
- Ort & Takt8/10
- Lachs
- Klassisch
- Vegetarisch
- Fleisch
- Vegetarisch
- Ohne Schwein
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