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Tainan
Minimou Brunch — 台灣文學館 in Tainan: 班尼迪克蛋 (u. a. 舒肥雞胸 ~NT$288; Lachs/Huhn laut Reviews)Redaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 04 · West Central District

Minimou Brunch — 台灣文學館

Eggs Benedict · Tainan

湯德章大道1號, National Museum of Taiwan Literature, West Central District, Tainan

87

Empfehlung

von 100

Signatur

班尼迪克蛋 (u. a. 舒肥雞胸 ~NT$288; Lachs/Huhn laut Reviews)

Im Literaturmuseum. Guides und Jan-2026-Reviews: eigene Benedict-Sektion (u. a. Sous-vide-Huhn); Gäste nennen Salmon- und Chicken-Eggs-Benedict — Hollandaise auf dem Teller.

Zeiten
Oft Di–So 9:00–17:00; Montag geschlossen
Wartezeit
Ohne Reservierung 20–40 Minuten möglich.
Preis
NT$$

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei22/25
  3. Basis14/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt8/10

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