Porto Alegre
L'Unico Restaurante in Porto Alegre: Uova Benedetto Costine — Costela 16h, Kartoffelpancake, pochierte Eier, HollandaiseRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 03 · São João

L'Unico Restaurante

Eggs Benedict · Porto Alegre

R. Gen. Couto de Magalhães 1195, São João, Porto Alegre

92

Erstklasse

von 100

Signatur

Uova Benedetto Costine — Costela 16h, Kartoffelpancake, pochierte Eier, Hollandaise

Samstags-Brunch à la carte: Jornal do Comércio Juli 2026 nennt Uova Benedetto Costine mit pochierten Eiern und holländischer Sauce — italo-gaúcho, nicht Diner-Klassik.

Zeiten
Brunch Sa 12–15 Uhr; Abend Di–Sa
Wartezeit
Brunch reservieren; Mimosa Hour 12–13:30.
Preis
R$$$

Der Score

  1. Hollandaise23/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis14/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt9/10

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