Rang 07 · Güemes
Standard 69
Eggs Benedict · Córdoba
Achával Rodríguez 244, Galería Barrio, Güemes, Córdoba
Gut
von 100
Signatur
Brunch gourmet (Käse/Charcuterie oder Cocktail-Paket)
Kleiner Restó von Chef Javier Rodríguez (El Papagayo-Familie) in derselben Galerie wie Brunchería. Circuito: zwei Brunch-Pakete mit Infusionen + Käse/Charcuterie oder Cocktails bis 19:30 — Benedict nicht genannt.
- Zeiten
- Brunch bis ca. 19:30 laut Circuito-Cocktail-Paket
- Wartezeit
- Galerie klein; Reservierung sinnvoll.
- Preis
- $$$
Der Score
- Hollandaise21/25
- Pochiertes Ei20/25
- Basis13/15
- Belag12/15
- Komposition8/10
- Ort & Takt7/10
- Fleisch
- Klassisch
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