Rang 01 · Gauthier
Holy Brunch
Eggs Benedict · Casablanca
- Marokko
Angle rue Théophile Gauthier et Rue Al Bouhtouri, Casablanca
90
Erstklasse
von 100
Signatur
Eggs Benedict auf Waffel, Truffle Benedict
Das Brunch-Haus von Gauthier. All-Day, Waffel statt Muffin, pochiertes Ei, eine Soße, die den Teller ernst nimmt — Casablancas eigentliche Benedict-Adresse.
- Zeiten
- Mo–Fr 8–18 Uhr, Sa–So 9:30–19 Uhr
- Wartezeit
- Wochenende 20–40 Minuten. Unter der Woche vor 11 Uhr ohne Drama.
- Preis
- DH
Der Score
- Hollandaise23/25
- Pochiertes Ei23/25
- Basis13/15
- Belag13/15
- Komposition9/10
- Ort & Takt9/10
- Fusion
- Lachs
- Klassisch
- Ohne Schwein
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