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Kapstadt
Mulberry & Prince: Pastrami Benedict mit Brown-Butter-HollandaiseRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 06 · CBD

Mulberry & Prince

Eggs Benedict · Kapstadt

12 Pepper Street, Kapstadt

85

Empfehlung

von 100

Signatur

Pastrami Benedict mit Brown-Butter-Hollandaise

CBD-Brunch auf Pepper Street. Hausgemachte Muffins, braune Butter in der Soße, Tater Tots neben dem Teller.

Zeiten
Mo–Fr 9–15:30 Uhr, Sa–So 9–15 Uhr
Wartezeit
Wochenende 20–30 Minuten ohne Reservierung.
Preis
RR

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei21/25
  3. Basis14/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt7/10

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