12 Adressen

Eggs Benedict in Busan

Haeundae-Croissant, Gwangalli-Hollandaise, Jeonpo-Muffin. Zwölf Adressen, ein Score.

Zuletzt geprüft am 2. Okt. 2026

Höchster Score 96

Der Index

12 Adressen in Busan

Nicht käuflich, nicht geteilt. Rang eins zuerst.

12 Adressen

연어 에그베네딕트 / 베이컨 에그베네딕트 (Sourdough oder Croissant) bei Working Holiday Haeundae in BusanRedaktionelles Foto

01

Working Holiday Haeundae

연어 에그베네딕트 / 베이컨 에그베네딕트 (Sourdough oder Croissant)

  • Ohne Schwein

Strandcafé im 5. Stock über dem Aquarium. DiningCode-Karte: Räucherlachs oder Bacon, Hollandaise, pochiertes Ei. Meerblick an jeder Scheibe.

Haeundae · ₩₩ · Weltklasse

96
Dossier
  1. 04
    87

    Working Holiday, Gwangalli

    연어에그베네딕트 (ca. ₩19.000)

    Eggs Benedict bei Working Holiday, Gwangalli in Busan

    Schwesterhaus am Strand, 3. Stock. DiningCode: Lachs-Benedict; Gäste loben Su-ran und Hollandaise mit Gwangan-Brücke im Blick.

    Gwangalli · ₩₩ · Empfehlung

  2. 05
    85

    Navida

    베이컨에그베네딕트 / 머쉬룸 아보카도 / 크림치즈연어 (Sourdough)

    Eggs Benedict bei Navida in Busan

    Lokales Brunch-Haus in Dugu. Drei Benedict-Zeilen auf DiningCode: Bacon mit Hollandaise, Pilz-Avocado, Cream-Cheese-Lachs auf Sauerteig.

    Geumjeong / Dugu · ₩₩ · Empfehlung

  3. 06
    83

    Dino Brunch

    에그베네딕트 (ca. ₩15.000; Salmon-Variante in Guides)

    Eggs Benedict bei Dino Brunch in Busan

    Jeonpo-Caféstraße, ca. 5 Min. von Exit 6. Benedict fest auf der Karte; Gäste nennen den Teller explizit. Trazy/Trip und DiningCode decken sich.

    Jeonpo · ₩₩ · Gut

  4. 07
    81

    Working Holiday & Night, Millak

    Jambon Eggs Benedict

    Jambon Eggs Benedict bei Working Holiday & Night, Millak in Busan

    Drittes Working-Holiday-Haus über dem Wasser. Trip.com-Moment: Jambon-Benedict plus Pasta, Brücke und Strand als Kulisse.

    Millak / Gwangalli · ₩₩ · Gut

  5. 08
    79

    Boulevard

    에그베네딕트 (ca. ₩17.000): „Klassiker der Brunch-Karte“

    Eggs Benedict bei Boulevard in Busan

    Belgisches Gartenfeeling in der Gasse. DiningCode listet Eggs Benedict als klassischen Brunch; Google-Gäste loben den Teller explizit.

    Jeonpo · ₩₩ · Ordentlich

  6. 09
    77

    Loong (로옹)

    에그 베네딕트 (ca. ₩15.000)

    Eggs Benedict bei Loong (로옹) in Busan

    Gwangalli-Brunch mit eigener Benedict-Zeile. DiningCode-Menü und Gastreviews (Teller bestellt), ruhiger als Strandfront-Ketten.

    Gwangalli · ₩₩ · Ordentlich

  7. 10
    75

    Overlap, Ananti at Busan Cove

    Egg Benedict (Hausempfehlung auf ananti.kr)

    Egg Benedict (Hausempfehlung auf ananti.kr) bei Overlap, Ananti at Busan Cove in Busan

    Französisches Brunch-Dining im Cove. Offizielle Seite empfiehlt Egg Benedict neben Soufflé-Pancakes und French Omelette. Resort, kein Strandcafé.

    Gijang · ₩₩₩ · Ordentlich

  8. 11
    73

    Dining Room, Park Hyatt Busan

    Egg Royale / Eggs Benedict (à la minute, Hollandaise)

    Egg Royale / Eggs Benedict (à la minute, Hollandaise) bei Dining Room, Park Hyatt Busan in Busan

    32. Stock über Marine City. Semi-Buffet: Egg Royale mit Lachs, Avocado, Caviar-Perlen und Hollandaise. Live-Station, nicht nur Warmhalteplatte.

    Marine City / Haeundae · ₩₩₩ · Ausreichend

  9. 12
    72

    On The Plate, Paradise Hotel Busan

    Eggs-Benedict-Ecke (Toppings wählbar, Frühstücksbuffet)

    Eggs-Benedict-Ecke (Toppings wählbar, Frühstücksbuffet) bei On The Plate, Paradise Hotel Busan in Busan

    All-Open-Kitchen-Buffet am Strand. Korea Times dokumentierte die Eggs-Benedict-Corner mit wählbaren Belägen. Hotelkanon, kein Café-Teller.

    Haeundae · ₩₩₩ · Ausreichend

So wählen und bewerten wir

Pro Stadt listen wir höchstens zwölf Lokale. Wir veröffentlichen nur belegte Benedict-Angebote und Bewertungen, die man nachvollziehen kann. Kürzere Listen füllen wir nicht mit beliebigen Frühstückslokalen auf, und eine Karte mit allen Cafés der Stadt gibt es nicht.

Der Score ist eine redaktionelle Einschätzung. Wir schauen auf Hollandaise, pochiertes Ei, Basis (Toast, Brioche oder vergleichbar), Belag, Gesamteindruck des Tellers und den Ort selbst. Eine vergleichbare Skala über den Index. Keine Prozentgewichte zum Kauf, keine bezahlte Platzierung.

Stand der Bewertung: Zeitpunkt der redaktionellen Prüfung. Teams, Menüs und Lieferanten ändern sich. Korrekturen zu Adresse oder Schließung sind willkommen. Sie kaufen keinen Rang.

Was wir nicht behaupten: kein bestes Brunch der Stadt insgesamt. Kein Sponsoring, kein geteilter Titel. Kein Live-Versprechen zu Öffnungszeiten. Keine Stadt, die wir nicht indexieren.

Best Benedicts: unabhängiger redaktioneller Eggs-Benedict-Index, bis zu zwölf Adressen pro Stadt, Score nie käuflich.