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Bukarest
Frudisiac Brod in Bukarest: Nordic Benedict (Sourdough, Grünkohl/Spinat, Hollandaise-Espuma, 48 lei)Redaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 04 · Floreasca

Frudisiac Brod

Eggs Benedict · Bukarest

Kreuzung Puțul lui Zamfir / Banu Antonache (ehem. Gemini), Bukarest

87

Empfehlung

von 100

Signatur

Nordic Benedict (Sourdough, Grünkohl/Spinat, Hollandaise-Espuma, 48 lei)

Nordisches Haus an der Piața Floreasca. Brod-Food-PDF (Mai 2026): zwei pochierte Eier, Sauerteig, Sauté-Kale/Spinat, Hollandaise-Espuma, Schnittlauch, eingelegte Zwiebel, Paprika.

Zeiten
All-day / Brunch laut Hauskarte (lokal prüfen)
Wartezeit
Wochenende Floreasca 20–40 Minuten.
Preis
lei$$

Der Score

  1. Hollandaise22/25
  2. Pochiertes Ei22/25
  3. Basis14/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition9/10
  6. Ort & Takt8/10

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