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Brüssel
La Fabrique en Ville: Eggs Benedict mit Bacon, Lachs oder AvocadoRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 06 · Parc d'Egmont

La Fabrique en Ville

Eggs Benedict · Brüssel

Boulevard de Waterloo 44, 1000 Brüssel

85

Empfehlung

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit Bacon, Lachs oder Avocado

Grünes Benedict im Parc d'Egmont. Hinter The Hotel, große Terrasse, Soße, die den Park aushält. Das Argument ist der Ort — der Teller hält mit.

Zeiten
Mo–Fr Frühstück 9–11:30, Lunch 11:30–15; Sa–So Brunch 10–15:30
Wartezeit
Wochenende Terrasse begehrt. Unter der Woche ruhiger Park.
Preis
€€

Der Score

  1. Hollandaise21/25
  2. Pochiertes Ei21/25
  3. Basis12/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt10/10

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