Bangkok
Sarnies Bangkok: Tom-Yum-Eggs-BenedictRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 02 · Bang Rak

Sarnies Bangkok

Eggs Benedict · Bangkok

101–103 Charoen Krung 44 Alley, Bang Rak, Bangkok 10500

93

Erstklasse

von 100

Signatur

Tom-Yum-Eggs-Benedict

In einer ehemaligen Bootsreparatur an der Charoen Krung. Die Soße ist scharf-sauer, das Ei bleibt weich, der Teller ist der Fusion-Kanon der Stadt.

Zeiten
Täglich 8–22 Uhr
Wartezeit
Wochenende 15–30 Minuten in einem Raum, der voll klingt. Unter der Woche entspannt.
Preis
฿฿

Der Score

  1. Hollandaise23/25
  2. Pochiertes Ei23/25
  3. Basis14/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition10/10
  6. Ort & Takt9/10

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