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Austin
Snooze, an A.M. Eatery: Ham Benedict III mit Smoked-Cheddar-HollandaiseRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 09 · Rosedale

Snooze, an A.M. Eatery

3800 N Lamar Boulevard Suite 120, Austin

78

Ordentlich

von 100

Signatur

Ham Benedict III mit Smoked-Cheddar-Hollandaise

Kette, aber die Soße rechtfertigt den Eintrag. Geräucherter Cheddar in der Hollandaise, scharfer Schinken, Eier, die sitzen.

Zeiten
Mo–Fr 6:30–14:30 Uhr, Sa–So 6:30–16 Uhr
Wartezeit
Wochenende 30–50 Minuten. Vor 8 Uhr oder Waitlist.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise21/25
  2. Pochiertes Ei20/25
  3. Basis12/15
  4. Belag12/15
  5. Komposition7/10
  6. Ort & Takt6/10

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