Austin
Sawyer & Co.: Carnitas Benedict mit Queso auf BiscuitRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 07 · East Austin

Sawyer & Co.

4827 E Cesar Chavez Street, Austin

82

Gut

von 100

Signatur

Carnitas Benedict mit Queso auf Biscuit

Diner-Logik in Govalle. Biscuit, Queso, Carnitas — East Austin, das Benedict nicht als Zitat, sondern als Frühstück versteht.

Zeiten
Mo–Fr 8–15 Uhr, Sa–So 9–15 Uhr
Wartezeit
Wochenende früh kommen oder Waitlist. Unter der Woche ruhig.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise20/25
  2. Pochiertes Ei21/25
  3. Basis13/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt7/10

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