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Austin
Arturo's Underground Cafe: Chinati Benedict mit Pulled PorkRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 01 · Downtown

Arturo's Underground Cafe

314 W 17th Street, Austin

96

Symphonie

von 100

Signatur

Chinati Benedict mit Pulled Pork

Seit 1996 das Benedict-Haus der Stadt. Unter der Erde, volle Frequenz, eine eigene Texas-Benedict-Karte, die man nicht umschreiben darf.

Zeiten
Di–Fr 8–14 Uhr, Sa–So Brunch 10–14:30 Uhr, montags geschlossen
Wartezeit
Wochenende oft 20–40 Minuten vor der Treppe. Unter der Woche vor 10 Uhr kommen.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise24/25
  2. Pochiertes Ei24/25
  3. Basis15/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition10/10
  6. Ort & Takt9/10

Für Inhaber

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