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Brisbane
Sister: Pork-Belly-Benedict auf Potato HashRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 06 · Hawthorne

Sister

Eggs Benedict · Brisbane

2/273 Hawthorne Road, Hawthorne QLD 4171

84

Gut

von 100

Signatur

Pork-Belly-Benedict auf Potato Hash

Kleiner Raum an der Hawthorne Road. Klebriger asiatischer Schweinebauch, Hash, Greens, Hollandaise — der Teller, den das Viertel weitergibt.

Zeiten
Mo–Fr 6–14 Uhr, Sa–So 7–14 Uhr
Wartezeit
Wochenende 15–30 Minuten in einem engen Raum. Unter der Woche kurz.
Preis
$$

Der Score

  1. Hollandaise21/25
  2. Pochiertes Ei22/25
  3. Basis13/15
  4. Belag14/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt6/10

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