Athen
Zampanó: Eggs Benedict mit LachsRedaktionelles Foto
Nicht das Gericht dieses Lokals — redaktionell, zur Orientierung.

Rang 06 · Psyrri

Zampanó

Sarri 18, 105 53 Athen

85

Empfehlung

von 100

Signatur

Eggs Benedict mit Lachs

Pariser Bistro-Logik auf der Sarri: Lachs-Benedict, Freddo, Jazz am Sonntag. Kein Theme-Café, sondern ein Raum, der Brunch und Wein in derselben Schicht denkt.

Zeiten
Mo–Fr 8:30–15:30, Sa–So 8:30–16:30
Wartezeit
Sonntagbrunch voll. Unter der Woche sitzt man.
Preis
€€

Der Score

  1. Hollandaise21/25
  2. Pochiertes Ei22/25
  3. Basis13/15
  4. Belag13/15
  5. Komposition8/10
  6. Ort & Takt8/10

Für Inhaber

Ist das Ihr Lokal?

Die Fotos auf dieser Seite sind redaktionell, nicht aus der Küche von Zampanó. Übernehmen Sie den Eintrag, bestätigen Sie die Geschäfts-Mail — und hinterlegen Sie eigene Aufnahmen. Der Score bleibt der Redaktion.

Der Code geht an die Geschäfts-Mail. Eine private Gmail-Adresse reicht nur, wenn der Code zusätzlich auf der Website des Lokals liegt. Keine Postkarte.